Рецепт: ПП шаурма — с куриной грудкой на гриле

2

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 1 шт;
томаты — 1 шт.;
грудка куриная — 1 штука;
сыр творожный — 50 грамм;
капуста пекинская — 1 листик;
сыр твердый — 30 грамм

Способ приготовления:
Шаурму можно готовить по-разному и даже более менее подходящую для правильного питания, без лишнего жира, калорий и солений.

Сам по себе бездрожжевой лаваш — достаточно безобидный и универсальный продукт, из которого можно приготовить сотни блюд: пироги, конвертики мясные или сладкие, шаурма на любой вкус.

Например, одно время я часто готовила из лаваша рулеты — рецепт по ссылке.

Или на завтрак можно приготовить конвертик с яйцом — вкусный и быстрый завтрак за 5 минут.

Сегодня решила приготовить быстренько шаурму сочную и полезную, чтобы взять с собой на перекус.

Нам понадобится лаваш и начинка.

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

Лаваш слегка смазываю сливочным творожным сыром.

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

И раскладываю начинку

Основа — это куриная грудка.

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

Готовлю её в микроволновке — так она получается нежная, не сухая, на максимальной мощности из морозилки готовлю в СВЧ по 1,5 минуты с каждый стороны.
Разделываем грудку на волокна.

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

По желанию можно чуть посолить, добавить паприку или черный перец.

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

Мелко порезанная зелень на ваш вкус и пекинская капуста,

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

томаты для сочности (их чуть солю)

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

И немного тертого твердого сыра по желанию

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

Всё это сворачиваем конвертиком и греем на сковороде гриль до образования аппетитных полосочек.

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

Вот и всё. Можно есть сразу горячим или взять с собой на перекус:)

Рецепт: ПП шаурма - с куриной грудкой на гриле

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Источник

Комментарии закрыты, но трэкбэки и Pingbacks открыты.